南园枫叶大厦_(南园枫叶大厦扫黄记录)
潮人说
全程激爽体验!
-这是一家排队神店-
每家分店都狂排长队
前不久刚开的/南山店/
颜值更是高到让人忍不住舔屏!
大片花墙、古朴的屋檐、小清新的壁画...
很容易让人沉浸在浪漫轻松的氛围中~
关键是!
幕后老板土壕到完全不在乎钱!
经常请各种明星大咖、
韩国欧巴、金发美女在现场驻唱!
ps:喂南园枫叶大厦,是子怡吗南园枫叶大厦?南园枫叶大厦你老公怎么跑这来了
然而,这逼格高到没谁了的,
竟然是家潮汕牛肉火锅店!
吃个牛肉,还能享受1mm 超薄体验!
牛肉每天分三次送到店里
分别是早上11点,下午4点和晚上10点
从宰杀到上桌不超过4小时黄金时间!
资深吃货都会赶在这三个时间点去。
注牛肉科普小课堂
新鲜的牛肉颜色鲜红,且有光泽~
切肉师傅都是潮汕请来的,
手起刀落,每片肉基本都是1mm,
保证5秒之内肉一定烫熟!
ps:1分钟后这块肉终于切完了^_^
每碟都保持半透明的状态,每片肉都极薄!
一般的小伙伴在享受极薄快感之前,
基本是完全分不清五趾肉、雪花肉...的区别~
So,让包子来教你吃肉吧!
牛肉中的爱马仕-花趾肉
五花趾、三花趾份量极少!so,如果去的晚很可能就卖光了~
老板自信的告诉包子,只有没注过水、够新鲜的牛肉才能被牢牢地粘在盘子上,甩都甩不下来!
花趾肉中的五花趾简直就是肉中的爱马仕!
一头牛只能产出半斤!每天限量12份!吃到简直就像中彩票一样幸运~
每一片肉都薄到几乎透明!目测只有1mm,只为吃到最嫩的“快感”!
涮肉前记得汤先煮开,哗啦直接把一盘肉铲下去涮!
下水5秒,迅速拿筷子随便翻掂几下,就得马上起锅,煮老了没得NG哈!
五花趾连筋带肉的,切的薄度刚好,韧劲恰到好处!比其南园枫叶大厦他部位的肉要有嚼劲一些~蘸上一点沙茶酱就让人非常满足!
如果没有吃到每日限量12份的五花趾,那就只能来多几份三花趾补补遗憾啦~
口味重的蘸黄豆酱吃,味道也不错哦~
经常要走后门才能吃到-雪花牛肉
雪花也算是限量款了,想吃到小伙伴就得和老板搞好关系,让南园枫叶大厦他下次偷偷给你留点~嘿嘿...
好不容易吃上一次!然而一下锅都得靠抢才能吃上!
趁着热气把在沙茶酱里滚一把!满口香!
牛身上最嫩的部位-吊龙伴
很多人都不知道吊龙到底是什么,其实它和西餐中的牛眼肉、西冷是同一部位!是牛身上最嫩的地方哦!
PS:只有胶质丰富的牛肉,才能任凭你怎么甩都不会掉~
夹一大筷子吃最爽!一口下去,肉的嚼头特别足!满满都是牛油香~
包子就是重口味星人,蘸个自调的辣椒醬简直爽的要上天~
最耗时间的肉-牛肉生丸
每天店里都会在门口新鲜手打生丸。
因为手打非常耗费时间,人工成本也很高,每天限量制作,到店先点上两份就对了!
生牛丸吃起来是比较均匀的筋道,熟牛丸会比较有嚼劲,看个人喜好~
无论是每天限量的花趾肉,还是人人争抢的雪花、吊龙~
这里还有匙肉、匙柄、双层肉、肥牛、胸口油、牛舌...反正关于牛的东西,它们家都有~
如果你是大胃王!还可以叫上一份干炒牛河~分量给的特别足,一份就够分4小碗~肉还特别的多!
它们家无论哪个时间点基本都是座无虚席,空间很大,适合情侣约会或者各类聚餐~
听着动人的歌声,很容易沉浸在轻松休闲的氛围中,在这里,讲述着各自生活的八卦琐碎,越夜反而越精彩。
福利
奖项包括:三人免费套餐、两人免费情侣套餐、现金券以及最低3.8折优惠!
活动时间:2016年10月24日~31日
注:本活动仅限南山店!
店名:龙记顺和解牛牛肉火锅
人均:70元
营业时间:中午12:00——凌晨02:00
/南山店地址/
南山街道南园枫叶大厦南园104A座
上沙店地址:福田上沙东村二十四巷三号(上沙广场东侧 顺佳宾馆旁)
华强北店地址:华发北路京华大院14栋111(山水酒店旁)
文丨深圳潮生活·字幕